Hơn số lượng ký sinh trùng và vi sinh vật có
trên thực vật gấp nhiều lần.
9) Bỏ một củ cải và một cái đùi gà ngoài trời một ngày, thử xem ăn loại nào sẽ làm bạn bị bệnh trước?
10) Nghiên cứu y học chứng minh rằng, ăn thịt sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
11) Đồ chay có thể phòng ngừa bệnh ung thư. Các nguyên tố chống ung
thư đã được tìm ra như: vitamin C, vitamin B-17, betacarotein, NDGA đều
chỉ có trong thực vật chứ không có trong động vật. Ngược lại, quá trình
nấu chín thịt sẽ giải phóng các loại benzen và các chất gây ung thư.
12) Đồ chay có thể giảm bới các loại bệnh sau: loãng xương, sỏi thận, sỏi mật, tiểu đường, các chứng xơ cứng, viêm khớp, mụn nhọt, béo phì,
nhiễm độc máu.
13) Nhờ đó, bạn có thể sống lâu hơn. Sống lâu hơn, nên bạn tiết kiệm được không ít tiền chữa bệnh.
14) Người ăn chay có thể tiết kiệm tiền. Giá các loại thực vật phổ biến rẻ hơn giá thịt động vật.
15) Nghiên cứu khoa học cho thấy: người ăn chay có IQ cao hơn người
ăn thịt. Người xưa nói: “Kẻ ăn thịt thì không mưu tính được việc lớn”.
16) Về mặt đạo đức: “Bảo vệ động vật, không bao giờ sát sinh”.
Câu lạc bộ Người ăn chay “Người tinh khiết”: quan tâm đến sức khoẻ,
quan tâm đến động vật, quan tâm đến môi trường, quan tâm đến Trái Đất.
Nhà số 32, đường N, quận Triều Dương, Bắc Kinh, họp mặt thứ hai hằng
tuần, điện thoại: XXXXXXX, gặp Mr. Nam Cung.
Tôi thuê một căn hộ một phòng khách một phòng ngủ ở gần Cửu Thông,
tiền thuê hàng tháng 2,000 tệ, bằng một phần ba tiền lương của tôi. Đây
là ký túc xá của một viện nghiên cứu, chủ nhà có hai căn, vốn để dành
cho con trai cưới vợ, nhưng cậu ta lại đi Thượng Hải, nên cho thuê. Nhà
khá chật, nhưng còn mới, rất sạch sẽ, có nhà bếp và toilet đầy đủ đồ
dùng.
Ngày nào đó mở hộp thư ra, tôi cũng nhận được một vài tờ quảng cáo kỳ lạ. Trước đây tôi không thèm đọc mà quăng vào thùng rác ngay. Nhưng mà, gần đây đời quá tẻ nhạt, đến mức tôi còn lấy tờ rơi của mấy khu mua sắm về nghiên cứu, sau đó liền chạy loanh quanh mua đồ giảm giá, không cần
biết là có dùng hay không.
Từ Ôn Châu về, tôi mất hai tuần để phiên dịch sổ tay đấu giá cho Tiêu Quan, gửi bản thảo cho anh ta xong, anh ta đưa 10 ngàn tệ. Tôi nhận
ngay không khách sáo. Bỗng nhiên tôi hiểu được tầm quan trọng của đồng
tiền, tôi cũng rất cần tiền. Trước kia toàn bộ đầu óc tôi chỉ biết nhớ
nhung Lịch Xuyên, không quan tâm gì tới cuộc sống của mình, nên đương
nhiên không xem tiền là quan trọng. Bây giờ, Lịch Xuyên muốn tôi move
on, không có tiền thì làm sao move on được?
Ngoại trừ tiền ra, tôi còn cần tìm cho mình một cách sống nữa.
Mấy năm nay tôi sống tạm qua ngày. Tuy ngày nào cũng có quy luật,
nhưng cũng rất lộn xộn. Có quy luật, là vì tôi vẫn luôn tiến lên, luôn
nỗ lực làm việc, nhằm chứng minh tôi không phải là kẻ thất bại. Rất lộn
xộn, là vì chỉ cần không làm việc, không học hành, tôi liền lập tức bần
thần, rơi vào vòng xoáy nhớ nhung không bờ không bến. Cho nên, mỗi ngày
tôi phải tham gia nhiều hoạt động hơn, làm cho tôi mệt mỏi rã rời. Tôi
chia thời gian thành từng mảng nhỏ, mỗi mảng cách nhau nửa tiếng. Như
vậy, tôi không có thời gian rảnh rỗi để suy nghĩ lan man.
Lớp Yoga của tôi một tuần học ba buổi, mỗi buổi 60 phút. Trong lớp
toàn là các bà chị một con đến học để giảm cân. Tập Yoga xong, đôi khi
mọi người sẽ tìm chỗ nào đó uống trà ăn bánh, sau đó tôi đi xông hơi,
xông hơi 20 phút lại đi bơi. Vé năm của trung tâm thể dục rất mắc, nên
phải tận dụng cho hết các tiện ích. Về đến nhà đã là khoảng 8, 9 giờ
tối, mệt chết đi được, nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Nếu không ngủ
được, tôi sẽ uống bia, ăn cánh gà, hoặc là ra tiệm ăn gần nhà ăn thịt dê nướng, nói chuyện phiếm với người lạ. Cuối tuần tôi đi bar. Quán rượu
ngon, lại trang trí phong cách Bohomian mà tôi thích. Quán vừa tối vừa
ồn ào, không khí tràn ngập tràn mùi tinh dầu hoắc hương. Các cô gái tô
mắt đen đen, tóc dài cuộn sóng, tay và cổ áo đeo trang sức bằng bạc sáng bóng. Đề tài chuyện trò cũng rất thanh nhã: từ Hugo[1'> tới Zola[2'>, từ
Baudelaire[3'> tới Rimbaud[4'>, từ Jack Kerounac[5'> tới Allen Ginsberg[6'>… đương nhiên, không nhất định phải nói về những đề tài đó, cũng có thể
là đàn ông bàn về phụ nữ, hoặc là phụ nữ nói về đàn ông, hoặc là ngâm
thơ.
[1'> Victor Hugo (1802 – 1885): nhà văn, nhà biên kịch nổi tiếng của Pháp.
[2'> Émile Zola (1840 – 1902): một nhà văn nổi tiếng của PHáp thế kỷ
XIX, là người đặt nền móng cho chủ nghĩa tự nhiên trong văn học.
[3'> Charles Pierre Baudelaire (1821 – 1867): một trong những nhà thơ
Pháp có nhiều ảnh hưởng nhất, ông theo chủ nghĩa tượng trưng.
[4'> Jean Nicolas Arthur Rimbaud(1854 – 1891): một trong những nhà thơ Pháp sáng lập trường phái thơ tượng trưng.
[5'> Jack Kerounac (1921 – 1969): một nhà thơ, nhà văn người Mỹ.
[6'> Allen Ginsberg (1926 – 1997): nhà thơ Mỹ, cùng với Jack Kerounac là những người đại diện cho trường phái ảnh tượng.
Tuy nhiên, tôi không tham gia các hoạt động này, tôi chỉ ngồi một chỗ buồn bã hút thuốc, uống cà phê, uống rượu, giống như một nhà văn đang
đ
