
hỏi đầu bếp
xem thế nào? Bảo bác ấy dạy chúng ta. Nếu thực sự không được, cô nên đi
học một khóa nấu ăn thì hơn.”
“Nhờ người ta dạy thì không có tâm ý nha. Tôi phải tự học, tự học mới thể hiện thành ý.”
Tưởng Chính Tuyền tuyên ngôn, từ
trong túi lấy ra một quyển sách dạy nấu ăn: “Ở đây có dạy từng bước làm
cùng nguyên liệu. . . . . . Chúng ta cứ theo cái này là có thể học
được.” Vừa nói, vừa cười hì hì tiến đến bên tai Hứa Liên Trăn nói, “Chờ
thêm mấy tháng nữa đến sinh nhật của anh tôi, cô cũng có thể làm cho anh ấy, tôi a, dù sao cũng không hướng ngoại đâu, cho nên mới chạy tới đây
cùng cô học đấy. . . . . .”
Mặt Hứa Liên Trăn không hiểu vì sao
đỏ ửng lên, đứng dậy nói: “Cô thích học thì đi mà học, tôi cũng không
rảnh, tôi phải đi vẽ tranh. Bức tranh mẫu đơn lần trước còn chưa có xong đâu . . .”
Tưởng Chính Tuyền dứt khoát giữ cô
lại: “Được rồi, tôi không nói giỡn với cô nữa. . . . . . đi, chúng ta
đến xem sách viết thế nào đi.”
“Một, thịt bò không thể cắt lát quá
dày, phải dùng sống dao chần chần cho mềm ra, dùng rượu vang rưới lên,
thêm muối, tương, hành tây băm nhuyễn ướp từ 1 đến 2 tiếng là vừa ngon. . . . . .”
“Hai, đem miếng thịt bò đã ướp qua
dùng khuôn cắt thành trái tim. Cái này dễ thôi, tôi đã mua sẵn khuôn
hình trái tim rồi. . . . . .”
“Ba, đổ dầu oliu vào chảo đung nóng lên, sau đó cho thịt bò vào, đợi đến khi thịt bò tái hai mặt, rồi lấy ra rưới nước sốt lên.”
“Nếu thích ăn chín một chút, cho thêm chút tương chiên thêm vài phút nữa, cụ thể căn cứ vào độ dày của miếng
thịt mà định . . . sau đó rắc hạt tiêu và các gia vị khác . . .”
Tưởng Chính Tuyền hưng trí lôi kéo
Hứa Liên Trăn tiến vào phòng bếp, cũng phân phó quản gia: “Chúng tôi
muốn dùng phòng bếp một thời gian, đừng cho người khác tiến vào.”
Hứa Liên Trăn ở một bên lẳng lặng
nhìn vẻ mặt chuyên chú dán chặt vào tảng thịt bò của Tưởng Chính Tuyền,
tuy rằng tay chân luống cuống, nhưng vẻ mặt lại vô cùng động lòng người.
Tưởng Chính Tuyền ngẩng đầu, nhìn
thẳng vào mắt cô, cười dài mời cô: “Liên Trăn, hay là chúng ta cùng nhau làm đi? Bằng không một mình tôi nhàm chán quá.”
Hứa Liên Trăn lắc lắc đầu nói: “Tôi
sẽ không làm cô thêm phiền đâu, hay là tôi phụ cô, tôi lột vỏ hành rồi
băm nhuyễn nó nhé. . . . . .”
Vì thế, hai người bắt đầu phân công
hợp tác. Tưởng Chính Tuyền tay chân luống cuống cũng đã cắt được miếng
thịt bò tương đối ổn, đang theo hướng dẫn ướp gia vị, rượu vang, linh
tinh theo tỷ lệ mà làm. Nghĩ tới hành băm, liền đi đến gần Hứa Liên
Trăn: “Hành tây băm xong chưa?”
Đã thấy Hứa Liên Trăn hai mắt sưng
đỏ, giống như bộ dáng vừa khóc xong. Tưởng Chính Tuyền giật mình: “Liên
Trăn cô làm sao vậy, làm sao vậy?”
Hứa Liên Trăn rưng rưng ảo não nói:
“Hành tây cay muốn chết. . . . . . Sớm biết vậy tôi sẽ không thèm cắt. . . . . .” Tưởng Chính Tuyền lúc này mới giật mình: “Thì ra là thế, tôi
còn tưởng là cô khóc chứ. . . . . .”
Hứa Liên Trăn cụp mi cười, thản nhiên nói: “Cũng sắp được rồi. Cô tránh xa một chút. . . . . . hành tây này
cay lắm đấy. . . . . .”
Tưởng Chính Tuyền nói: “Không sao cả, chị em tốt có phúc cùng hưởng, có nạn cùng chịu. Cay thì cùng nhau cay. . . . . .”
Hứa Liên Trăn ngẩn ra, ngẩng đầu nhìn cô ấy liếc mắt một cái.
Tưởng Chính Tuyền ướp xong, lại dùng
khuôn tạo hình tảng thịt bò, sau đó cẩn thận để trong nồi hình bầu dục,
mỗi một bước đều vô cùng cẩn thận, giống như đang điều chế báu vật thế
gian vậy.
Có lẽ là làm cho người mình yêu, cho nên từ khóe mắt đuôi lông mày đều ngọt ngào khiến người ta ganh tỵ.
Hứa Liên Trăn đang trong kinh ngạc,
lại nghe thấy Tưởng Chính Tuyền “A” hét lên, Hứa Liên Trăn vội vàng chạy qua: “Làm sao vậy, có phải bị bỏng rồi không? Tôi đi lấy thuốc.”
Tưởng Chính Tuyền cười: “Không phải,
chỉ là tôi nhìn thấy dầu bắn ra, cảm thấy có chút sợ hãi. Ai! Ai bảo tôi chưa bao giờ xuống bếp, đúng là chân tay vụng về.”
Hứa Liên Trăn lần đầu tiên cảm thấy
một người đàn ông được một cô gái như vậy thích thì họ nhất định phải
biết quý trọng, đáng để trân quý. Chỉ bằng những việc Tưởng Chính Tuyền
làm cho Diệp Anh Chương, cũng đủ biết Diệp Anh Chương là người có phúc.
Ngày đó, Tưởng Chính Tuyền làm rất
nhiều miếng thịt bò hình trái tim, có cháy, có sống quá, có mặn, có
nhạt, . . . . Bất quá cuối cùng, cũng có hai đĩa thành phẩm không tồi
nằm trong bụng hai người.
Tuy rằng, sau đó khi quản gia tiến
vào phòng bếp, nhìn thảm cảnh trong phòng, cả đời khó quên. Đương nhiên, đó là việc nhỏ, có đề cập hay không cũng chẳng sao.
Tưởng Chính Tuyền liên tiếp đến đây
vài ngày, ước chừng phải làm đến cả trăm miếng thịt bò, trước hôm sinh
nhật của Diệp Anh Chương một ngày, rốt cục thì đại công cáo thành . Mỗi
lần ra tay, đều mang tới một miếng bít tết sắc hương vẹn toàn.
Buổi sáng sớm cách đó một ngày, Hứa
Liên Trăn bị Tưởng Chính Tuyền hưng trí bừng bừng đáng thức: “Liên Trăn, Liên Trăn buổi tối đi ăn cơm với tôi đi.” Nghe được ngữ khí vui mừng,
Hứa Liên Trăn ảo não ôm đầu, tối hôm qua là sinh nhật Diệp Anh Chương.
Nghe giọng nói của Tưởng Chín